장어구이 냠냠

장어구이를 먹고 왔어요
여긴 가격 대비 저렴해서 더 좋은듯!
사실 장어가 좀 비싸잖아요
근데 여기는 저렴하고 배부르게 먹기 좋아요 ^^

장어를 구울땐 배를 먼저!
배를 먼저 구워야 맛있다고 하네요
굽다 보면 혼자 쭈그러드는데
반대로 구우면 다시 펴지더라구요 ㅋㅋ

소스 찍어도 싱거울 수 있으니
굵은 소금도 뿌려서 구워줬어요~~

장어를 먹을땐 역시 소스에 생강을 넣고
깻잎장에 싸서 먹는 게 최고죠!!!
역시 장어가 넘 맛있는 것 같아요~~
특별한 날 외식하기에도 좋구요^^
다음에 또 와야겠어요~